12

кулинарных мастер-классов

400

участников

!

высокотехнологичная кухня

40+

концепций стритфуда

гастрономических инсайтов

Оптимальные билеты
Состав билета
8

выступления на площадке

REBRO

все выступления

MAIN STREET

кулинарные мастер-классы

CHEF STREET

Проживание со спикерами

VIP трансфер

Секретные вечеринки

Отдельная горячая линия

Консьерж сервис

КАК КОРОЛЬ
Что входит в билет?

8

выступления на площадке

REBRO

все выступления

MAIN STREET

кулинарные мастер-классы

CHEF STREET

ШКОЛЫ

Проживание со спикерами

Карнавал

Закрытые вечеринки

Общие зоны фестиваля

VIP трансфер

Секретные вечеринки

Отдельная горячая линия

Консьерж сервис

#ЦЕНТРАЛЬНАЯПЛОЩАДЬ

#ITТЕХНОЛОГИИ

#BARISTASTREET

#FOODMARKET

#BBQBEERSTREET

#КОНЦЕРТЫ

#ВЕЧЕРИНКИ

ЛУЧШИЕ ПОСТАВЩИКИ

Что входит в билет?

8

выступления на площадке

REBRO

все выступления

MAIN STREET

кулинарные мастер-классы

CHEF STREET

ШКОЛЫ

 

Проживание со спикерами

Карнавал

Закрытые вечеринки

Общие зоны фестиваля

 

VIP трансфер

 

Секретные вечеринки

 

Отдельная горячая линия

 

Консьерж сервис

#ЦЕНТРАЛЬНАЯПЛОЩАДЬ

#ITТЕХНОЛОГИИ

#BARISTASTREET

#FOODMARKET

#BBQBEERSTREET

#КОНЦЕРТЫ

#ВЕЧЕРИНКИ

ЛУЧШИЕ ПОСТАВЩИКИ

ПРОФИ
хит продаж
Что входит в билет?

 

8

выступления на площадке

REBRO

все выступления

MAIN STREET

кулинарные мастер-классы

CHEF STREET

ШКОЛЫ

 

Проживание со спикерами

Карнавал

 

Закрытые вечеринки

Общие зоны фестиваля

 

VIP трансфер

 

Секретные вечеринки

 

Отдельная горячая линия

 

Консьерж сервис

#ЦЕНТРАЛЬНАЯПЛОЩАДЬ

#BARISTASTREET

#ITТЕХНОЛОГИИ

#BARISTASTREET

#FOODMARKET

#BBQBEERSTREET

#КОНЦЕРТЫ

#ВЕЧЕРИНКИ

ЛУЧШИЕ ПОСТАВЩИКИ

ШЕФСКИЙ
Что входит в билет?

 

8

выступления на площадке

REBRO

 

все выступления

MAIN STREET

кулинарные мастер-классы

CHEF STREET

 

ШКОЛЫ

 

Проживание со спикерами

Карнавал

 

Закрытые вечеринки

Общие зоны фестиваля

 

VIP трансфер

 

Секретные вечеринки

 

Отдельная горячая линия

 

Консьерж сервис

#ЦЕНТРАЛЬНАЯПЛОЩАДЬ

#BARISTASTREET

#ITТЕХНОЛОГИИ

#BARISTASTREET

#FOODMARKET

#BBQBEERSTREET

#КОНЦЕРТЫ

#ВЕЧЕРИНКИ

ЛУЧШИЕ ПОСТАВЩИКИ

FUN
Что входит в билет?

 

8

выступления на площадке

REBRO

 

все выступления

MAIN STREET

 

кулинарные мастер-классы

CHEF STREET

 

ШКОЛЫ

 

Проживание со спикерами

Карнавал

 

Закрытые вечеринки

Общие зоны фестиваля

 

VIP трансфер

 

Секретные вечеринки

 

Отдельная горячая линия

 

Консьерж сервис

#ЦЕНТРАЛЬНАЯПЛОЩАДЬ

#ITТЕХНОЛОГИИ

#BARISTASTREET

#FOODMARKET

#BBQBEERSTREET

#КОНЦЕРТЫ

#ВЕЧЕРИНКИ

ЛУЧШИЕ ПОСТАВЩИКИ

Входит во все категории билетов

5 музыкальных концертов
Welcome BBQ
Финал проекта «Народный спикер»
Карнавал еды
Промо-ивенты от партнеров
Объединение WINE STREET,
BAR STREET и BARISTA STREET
в одну большую улицу, где пьют всё
(и необязательно алкоголь)
Образовательные мастер-классы
от партнёров и лучший чайно-кофейный маркет
20 разнообразных
форматов еды в одном месте
Самые безумные тусовки
в твоей жизни
от наших партнёров
Мясо. Пиво. Рок-н-ролл.
Поиск и продажа топовых франшиз

Дополнительные опции

Место в палаточном лагере

5 000 ₽

Место в палаточном лагере - зона выката уровень +960

Детский кемп «Гастритик»
 

20 000 ₽

ДЕТСКИЙ кемп - GASTREET city

Билет
на самолёт

20 000 ₽

Москва DME- Сочи AER
1 июня в 13:00

Spaghettata
 

8 000 ₽

Большой итальянский
ужин за одним столом

благотвори-тельный забег «RUN&eat»

800 ₽

2 июня

02 июня
10:00 — 11:00
Марина Наумова
Миндаль cafe,
Санкт-Петербург
Классическая. грузинская кухня. Гостеприимная Грузия.
02 июня
11:45 — 12:45
«Как сохранить баланс современному кондитеру ? Себестоимость , поиск новых форм , продуктов и вкусов . Грань между эго и современными реалиями»
02 июня
13:30 — 14:30
Алексей Павлов
Barcelonetta,
Сочи
Испанские техники на русских продуктах
02 июня
15:15 — 16:15
Дмитрий Блинов
Duoband,
Санкт-Петербург
РЕСТОРАН БЕЗ ОТХОДОВ
02 июня
17:00 — 17:30
Эдуард Погосов
Ресторан Джеки Джан,
Ростов на Дону
Surf&turf танец мяса и рыбы
02 июня
17:40 — 18:10
Мсалам Карказан
Стейк-хаус «Шеф»,
Сочи
Брускетта со стейком под авторским соусом
03 июня
10:00 — 11:00
Алексей Алексеев
Ресторан Северной кухни NORDIC,
Санкт-Петербург
Сыровяленая оленина, икра , северная рыба: новый взгляд на северную кухню.
03 июня
11:45 — 12:45
Сергей Мирошников
KITCHEN, ФАРТУК, AUC (Аутентичная Уральская Кухня),
Екатеринбург
Локальная кухня сегодня: как создавать и готовить продукт своего региона на примере современной уральской кухни
03 июня
13:30 — 14:30
Наталья Кононова
Вкусные привычки от Натальи Кононовой, Хлеб Да Винчи*К,
Краснодар
Хлеб на основе вина «Рислинг»
03 июня
15:15 — 16:15
Мирко Дзаго
АИСТ, BRO&N, La Fabbrica,
Москва
«От бразато до варенья из шишек: нетрадиционный взгляд на русские продукты через призму итальянской кухни»
03 июня
17:00 — 18:00
Артем Мартиросов
ресторан КрабыКутабы,
Москва
Краб Кутабу – товарищ. Игра со стилем surf&turf, сочетающим в одном блюде мясо и морепродукты. Направление «Восток—рыба—морепродукты—Кавказ».
04 июня
10:00 — 11:00
Марк Стаценко
«Ваще огонь», «Robbi», «BEEROKРАТИЯ»,
Самара
Современное меню пивного ресторана. Псевдо простота. Пример ресторан Beeroкратия
04 июня
11:45 — 12:45
Глен Баллис
Glenuill, Cutfish, Remy’s Kitchen,
Москва
Тема уточняется
04 июня
13:30 — 14:30
Роман Киселев
Ресторан 0.75 Please. Новая Северная Кухня,
Красноярск
Гастрономический ресторан в сердце Сибири: таймырский олень, икра хариуса, кедровый орех. Опыт 0.75 please
04 июня
15:15 — 16:15
Красота или вкус блюда? Как молодому шефу определиться?
04 июня
17:00 — 18:00
Евгений Викентьев
Ресторан российских деликатесов & caviar brasserie Белуга,
Москва
Зачем тебе нужен Умами.